3分快三

您好!欢迎来到3分快三
您当前的位置 主页 > 家常菜 > 红烧鲫鱼 > 正文

红烧河鲫鱼的做法

发布时间:11-05 编辑:兜琉

  材料:

  河鲫鱼1条,葱,姜,蒜,干辣椒,生抽,老抽,白糖。

  做法:

  1。河鲫鱼洗净沥干水,在背上抹上少许盐。葱切断,姜切片,蒜切成蒜片,待用!

3分快三   2。锅擦干,用姜片在锅边上擦一下,然后大火把过烧热后加入少许油,把锅子旋转一下,让油都浸到锅上了,再加入跟多的油,待油7分热后放入沥干水分的鲫鱼,稍微旋转一下锅,以免鱼粘锅,一面金黄后翻面使另一面也炸黄后捞出。

  3。倒出多余的油,锅里留下少许的油,带油热后,放入炸过的河鲫鱼,倒入少许生抽,老抽加入适量的水,放入姜片,糖,蒜,干辣椒大火烧开后,转小火烧10分钟左右。

  4。待水差不多烧干后,放入葱段,大火收汁即可。

红烧河鲫鱼

4
点赞
2
踩下